Гостиницы и их «звезды»

Европейские гостиницы стали нуждаться в особых отметках качества в середине XX века – именно тогда произошел резкий скачок количества туристов. Все хотели путешествовать и при этом не терять в комфорте. Тогда сотрудники Французской ассоциации гостиниц и ресторанов «L'Hôtellerie» создали своеобразный рейтинг для мест отдыха. По пятибалльной шкале легко оценить качество – это не слишком дробная шкала и, в то же время, не слишком узкая. Пять «звезд» – золотая середина, взятая за основу международной классификации отелей Всемирной туристской организации, стала базой национальных классификаций.

С 2003 года в России существует официальная классификация гостиниц. Базой для нее стали советские стандарты ГОСТа, последнее обновление этого документа произошло в 2020 году.

Вот какие характеристики имеет каждая из категорий отелей согласно этому нормативному акту:

без звезд – чаще всего хостелы с минимальным количеством удобств, в одной комнате могут размещаться несколько человек, санузел – общий. 
⭐️ – стойка регистрации, номера с самой простой мебелью, удобствами на этаже или в номере, минимальным сервисом (уборка – каждый день, смена постельного белья – раз в неделю).
⭐️⭐️ – простые номера с минимальным сервисом (смена постельного белья – раз в три дня), половина которых оснащена личным санузлом, иногда включен завтрак.
⭐️⭐️⭐️ – одно- и двухместные номера с достаточным сервисом (уборка каждый день, смена постельного белья – через день), часто есть завтрак, парковка и бассейн, возможны туристские услуги. 
⭐️⭐️⭐️⭐️ – ежедневная уборка, смена постельного белья – раз в два дня, качественные мебель и техника, кондиционер, в ванной – банные принадлежности, есть ресторан. 
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ – ежедневные уборка и смена постельного белья, просторные и богато обставленные номера с красивым видом из окна, мини-бар, на территории – СПА, ресторан, конференц-залы, приватные комнаты для переговоров, множество дополнительных услуг. 

Предположим, гостиница хочет получить звезды или подтвердить свой статус (это делается раз в три года, иначе – штраф 50 000 рублей). Для этого она приглашает к себе комиссию одной из аккредитованных для таких проверок организаций. Гостиница оценивается по критериям из специального бланка:

• здание и территория вокруг;
• техническое оборудование и освещение;
• номерной фонд;
• санитарные объекты общего пользования; 
• общественные помещения;
• помещения для предоставления услуг питания;
• услуги;
• услуги питания.

Количество «звезд» определяется по сумме баллов напротив каждого из этих пунктов. Например, для категории 5⭐️ отелю нужно набрать сумму от 76 до 104 баллов. А статус 4⭐️ требует от 56 до 75 баллов. После проверки и присвоения «звезд» гостиница попадает в Федеральный перечень объектов туристской индустрии.

Все отели сети VIEW GA также проходят обязательную классификацию на «звездность» и имеют категорию не ниже 3⭐️. В частности, загородному отелю VIEW GA Forest SPA присвоено 4⭐️.

Рейтинг из пяти «звезд» дает возможность гостям выбрать отель с желательным качеством проживания и сервиса, это также государственный инструмент влияния на развитие туристской отрасли в стране.